Доставка экотоваров по всей России

Бренды

Био - Хутор "Петровский"

Био - Хутор "Петровский"
Вернуться к списку брендов
Список товаров бренда Био - Хутор "Петровский"
Горох зелёный 300 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2901
0 отзывов

Горох считают первым овощем, который узнали люди и стали специально выращивать. Историки находят подтверждения существования гороха задолго до нашей эры. Древняя Индия и Древний Китай использовали горох в пищу более 5000 лет, в Европе овощ появился немного позже, а в России заменял картофель.

Зеленый горох обладает массой положительных характеристик и целебных свойств:

  • Кроме витаминов А, В1, В2, С, Е, РР, таких макро и микроэлементов, как магний, кальций, калий, йод, железо, горох также содержит крахмал, минеральные соли, белки, богат антиоксидантами
  • Такой состав продукта благотворно влияет на весь организм, поэтому его все чаще рекомендуют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, почечной недостаточности, при проблемах с печенью. Очень эффективно употребление гороха для профилактики и лечения анемии. Диетологи рекомендуют включать в рацион блюда с гороха для восстановления процесса обмена веществ и пищеварения при ожирении
  • Благодаря никотиновой кислоте, содержащейся в горохе, в крови стабилизируется уровень холестерина, снижается вероятность появления злокачественных новообразований. А клетчатка, которой так богаты его зёрна, способствует очищению организма от шлаков
  • Употребленный в пищу, молодой зеленый горох помогает вывести паразитов из организма, а также избавиться от лишней жидкости
  • В лечебных целях также используется мука гороха, припарки из которой полезны при нарывах, фурункулах и других кожных заболеваниях, а маска из молотого горошка с небольшим количеством молока поможет продезинфицировать кожу, очистить её и избавиться от веснушек и пигментации. Настои из его листьев, содержащих щавелевую и лимонную кислоту, способствуют выведению мелких камней и песка с желчного пузыря и почек
  • Обладая целым арсеналом полезных свойств, горошек является еще и очень питательным и вкусным продуктом. Существует множество вариантов приготовления блюд с его использованием: салаты, закуски, запеканки, пюре, каши, супы. Горох используется и как гарнир, и добавляется в начинки для пирогов
     
110
руб.
Чечевица зелёная (крупа) тарелочная 300 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2902
0 отзывов

Чечевица зеленая - в кулинарии семена одной из разновидностей чечевицы обыкновенной. Наряду с ней и другими видами этого травянистого растения является одной из самых популярных в мире зернобобовых культур. Отличается зеленым цветом семян. Употребляется в пищу в приготовленном виде.

Полезные свойства:

  • Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. При этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты
  • Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега-3, Омега-6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С
  • По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо
  • Некоторые сорта чечевицы, например чечевица тарельчатая, рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом 2 раза в неделю для снижения уровня сахара в крови. Пюре из чечевицы поможет при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах. Калий в данной культуре полезен для сердца
  • Чечевица является также прекрасным кроветворным продуктом. Крупа из чечевицы помогает обмену веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы
  • Чечевица считается прогревающей пищей, а если она приготовлена со специями, то ее согревающее действие намного увеличивается. Поэтому чечевица, особенно суп из нее, очень подходит для зимнего рациона жителей северных стран
112
руб.
Хлопья из полбы 400 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2905
0 отзывов

Полба — это старшая злаковая родственница современной пшеницы. Ее состав очень богат на различные полезные вещества, витамины, макро- и микроэлементы. Самый полезный, быстрый и здоровый завтрак - это каша из полбы. Каша из хлопьев полбы на завтрак помогает создать красивую фигуру, заряжает энергией и силой.

Полезные свойства:

  • Эта культура содержит 35−42% белка. 18 незаменимых ценных аминокислот содержится в белке клейковины, которые невозможно получить с животной пищей. В сравнении с обычной пшеницей, в полбе в несколько раз больше содержание магния, железа, цинка и витаминов, таких как: В1, В2, В6, В9, а еще витамины Е и РР. Также полба содержит кальций, натрий, фосфор, калий, медь, селен и марганец
  • Все вещества содержатся в этой прародительнице пшеницы в сбалансированном виде. За уникальные питательные и вкусовые качества гурманы прозвали ее «чёрной икрой злаков». Полбяная крупа дает энергии на целый день и способствует общему очищению организма
  • Регулярное употребление полбы в пищу способствует скорейшей нормализации уровня сахара в составе крови, укреплению иммунитета, улучшению работы эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной, нервной и репродуктивной систем, а еще в большой степени снижает риск развития инфекционных, онкологических заболеваний и анемии
  • Полба полезна людям, страдающим от избыточного веса. В ее состав входит витамин В6, способствующий нормальному, равномерному усвоению жиров, а также выводу излишнего холестерина из организма. Благодаря медленному всасыванию углеводов, снижается ощущение голода
155
руб.
Хлопья из зеленого гороха 400 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2906
0 отзывов

Гороховые  хлопья – ценный источник растительного белка и многих полезных веществ. Благодаря особой обработке зерен, хлопья сохраняют все полезные и ценные свойства и питательные вещества. Наши хлопья не требуют варки, это также позволяет сохранить витамины и микроэлементы. Достаточно залить их горячей водой и запарить в течение 5 минут. 

Гороховые хлопья – это не только отличный богатый белком завтрак. Их можно использовать как гарнир, как основу для горохового пюре и горохового супа, начинку для вареников и пирожков. И чтобы приготовить все эти блюда, вам не придется  тратить часы своего времени на замачивание и варку гороха.

Зеленый горох обладает массой положительных характеристик и целебных свойств:

  • Кроме витаминов А, В1, В2, С, Е, РР, таких макро и микроэлементов, как магний, кальций, калий, йод, железо, горох также содержит крахмал, минеральные соли, белки, богат антиоксидантами
  • Такой состав продукта благотворно влияет на весь организм, поэтому его все чаще рекомендуют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, почечной недостаточности, при проблемах с печенью. Очень эффективно употребление гороха для профилактики и лечения анемии. Диетологи рекомендуют включать в рацион блюда с гороха для восстановления процесса обмена веществ и пищеварения при ожирении
  • Благодаря никотиновой кислоте, содержащейся в горохе, в крови стабилизируется уровень холестерина, снижается вероятность появления злокачественных новообразований. А клетчатка, которой так богаты его зёрна, способствует очищению организма от шлаков
  • Употребленный в пищу, молодой зеленый горох помогает вывести паразитов из организма, а также избавиться от лишней жидкости
  • В лечебных целях также используется мука гороха, припарки из которой полезны при нарывах, фурункулах и других кожных заболеваниях, а маска из молотого горошка с небольшим количеством молока поможет продезинфицировать кожу, очистить её и избавиться от веснушек и пигментации. Настои из его листьев, содержащих щавелевую и лимонную кислоту, способствуют выведению мелких камней и песка с желчного пузыря и почек
  • Обладая целым арсеналом полезных свойств, горошек является еще и очень питательным и вкусным продуктом. Существует множество вариантов приготовления блюд с его использованием: салаты, закуски, запеканки, пюре, каши, супы. Горох используется и как гарнир, и добавляется в начинки для пирогов
180
руб.
Ржаные хлопья 400 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2907
0 отзывов

Ржаные хлопья представляют собой продукт, получаемый из зерен ржи, которые подвергаются специальной обработке. Сначала зерна шелушат, сушат, а потом отправляют на шлифовку и пропаривание. Затем происходит процесс раскатывания и термическая обработка. В результате получаются вкусные и полезные ржаные хлопья.

Полезные свойства:

  • Рожь — это уникальное и очень полезное растение. Ржаное зерно дарит здоровье и энергию солнца
  • В его белке содержатся лизин и треонин (аминокислоты), витамин групп, А — бета каротин, сохраняющий целостность клеточной структуры и защищающий организм от старения, В1- тиамин, предупреждающий авитаминоз и В2 — рибофлавин, активно участвующий в процессах белкового, углеводного и жирового обмена. Ниацин, имеющийся в составе злака, поставляет витамины В3 и РР
  • Рожь дает жизненный тонус мышцам, нормализует функцию лимфатической системы, регулирует обменные процессы, устраняет депрессию, снимает нервное напряжение
  • Данная культура способствует быстрому выздоровлению при заболеваниях печени, почек, желудка
  • Очищая кишечник от токсинов и шлаков, рожь помогает эффективнее лечить бронхиальную астму, аллергии, простудные заболевания
  • Ржаные каши, хлеб, лепешки, квас полезны при болезнях щитовидной железы. Отвар из отрубей следует принимать при атеросклерозе, гипертонии, анемии
155
руб.
Чечевичные хлопья 400 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2908
0 отзывов

Чечевица красная - в кулинарии семена одной из разновидностей чечевицы обыкновенной. Как и она, это травянистое растение является одной из самых популярных в мире зернобобовых культур, выращивается во многих регионах с тропическим и умеренным климатом. Его семена отличаются ярким окрасом в различные оттенки красного цвета, самым распространенным из которых является оранжевый. Употребляются в пищу в приготовленном виде.

Полезные свойства:

  • Чечевица содержит большое количество растительного белка, который легко усваивается организмом. При этом содержание серных аминокислот и триптофана в чечевице ниже, чем в других бобовых. Чечевица содержит меньше жира, чем горох и является превосходным источником железа. В одной порции приготовленной чечевицы содержится 90% рекомендуемой дневной нормы фолиевой кислоты
  • Зерно чечевицы отличается высоким содержанием микроэлементов — кальция, калия, фосфора, железа, имеет в своем составе марганец, медь, молибден, бор, йод, кобальт, цинк, жирные кислоты из группы Омега-3, Омега-6, а также является хорошим источником витаминов группы В, содержит витамины РР, А, а прорастающие зерна — витамин С
  • По своим питательным свойствам чечевица может заменить хлеб, крупы и в значительной мере мясо
  • Некоторые сорта чечевицы, например чечевица тарельчатая, рекомендуется употреблять больным сахарным диабетом 2 раза в неделю для снижения уровня сахара в крови. Пюре из чечевицы поможет при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах. Калий в данной культуре полезен для сердца
  • Чечевица является также прекрасным кроветворным продуктом. Крупа из чечевицы помогает обмену веществ, повышает иммунитет и нормализует работу мочеполовой системы
  • Чечевица считается прогревающей пищей, а если она приготовлена со специями, то ее согревающее действие намного увеличивается. Поэтому чечевица, особенно суп из нее, очень подходит для зимнего рациона жителей северных стран
155
руб.
Пшено 1 кг. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2915
0 отзывов

Пшенная крупа или пшено – очищенные от оболочки плоды однолетнего злака под названием просо. Просо является одним из первых злаков, окультуренных и использованных в пищу. История проса давняя, ещё в V тысячелетии до н.э. в Китае из проса готовили не только каши, но и супы, похлёбки и лепёшки. Зёрна пшена мелкие, имеют практически правильную круглую форму, жёлтый цвет и специфический запах. Часто можно встретить названия «просяная» или «золотая» крупа.

В состав пшена входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Пшено содержит антиоксидантный флавоноид проантоцианидин, кверцетин, витамины: В1, В2, РР, В5, В6, В9, Е и К; макро- и микроэлементы: фосфор, калий, магний, кальций, железо, натрий, цинк, марганец, медь, селен.

Лечебные и полезные свойства:

  • Пшённая крупа – ценный источник питательных веществ, поэтому её употребление показано как взрослым, так и детям. Оно не содержит глютен и прекрасно подходит людям, склонным к аллергическим реакциям
  • Пшёнка благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет сердечную мышцу, нормализует кровяное давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови
  • Группа витаминов В, входящих в состав крупы, способствует укреплению нервной системы, поддержанию эмоциональной стабильности и улучшению мозговой деятельности
  • Содержание фосфора поддерживает здоровье зубов и костей. Входящий в состав пшена цинк способствует улучшению работы печени. Пшено помогает при заболеваниях поджелудочной железы
  • Пшено нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает обмен веществ, очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов. Интересно, что эта крупа способна выводить продукты распада различных лекарств и, особенно, антибиотиков и тем самым ускорять процесс восстановления здоровья после тяжёлых заболеваний
  • Пшённая каша является великолепным диетическим продуктом. Она помогает бороться с лишними килограммами двумя способами: не накапливая лишний вес и выводя жир из организма с помощью входящих в её состав кислот
  • Пшено благотворно влияет на состояние кожи, укрепляет ногти и ускоряет рост волос
  • Каша из пшена может вылечить даже насморк. Нужно наполнить тканевый мешочек тёплой густой пшённой кашей и положить его на нос, накрыв гайморовы пазухи. Благодаря тому, что каша долго остывает, нос успевает как следует прогреться, и насморк отступает
  • Благодаря высокой энергетической ценности пшённая каша эффективно восстанавливает энергетический баланс
80
руб.
Мука пшеничная цельнозерновая 1 кг. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2916
0 отзывов

Цельносмолотая мука получается простым способом – зерно измельчают как есть, с оболочкой, эндоспермом и зародышем. Ее не просеивают, оставляя все полезные и питательные вещества. Структура такой муки неоднородная, цвет темный.

Пшеничная мука, смолотая из цельного зерна, содержит:

  • Витамины группы B, витамин E и H
  • Клетчатка
  • Минеральные вещества – селен, кальций, калий, железо, хром
  • Незаменимые аминокислоты
  • «Медленные» углеводы
  • Липиды
  • Ферменты

Диетологи и врачи отмечают следующие полезные свойства цельносмолотого зерна:

  • Не вызывает резких скачков инсулина
  • Благодаря отрубям улучшается пищеварение
  • Углеводы усваиваются медленнее, что способствует более длительному чувству насыщения
  • Выводит токсины благодаря большому проценту клетчатки в составе
  • Улучшается иммунитет и повышается тонус
  • Благотворно влияет на сердце и сосуды
  • Меньше глютена в составе, а в некоторых видах цельнозерновой муки этот белок, вызывающий у некоторых людей аллергию, вовсе отсутствует
  • Помогает бороться с лишним весом, если заменить белую муку на продукт грубого помола
  • Улучшает обмен веществ
  • Отсутствуют улучшители муки, которые встречаются в продукции высшего сорта
60
руб.
Нут 300 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2903
0 отзывов

Нут, принадлежащий к семейству бобовых, человек выращивал с незапамятных времён. На Востоке его возделывали для еды и как лекарственное растение. Сегодня нут относят к самой ценной культуре в семействе бобовых.

Полезные свойства:

  • В бараньем горохе 80 полезных пищевых веществ. Некоторые сочетания вообще уникальны. К примеру, нут рекордсмен по содержанию метионина, аминокислоты, которая осуществляет синтез адреналина, холина, цистеина, помогая, таким образом, эффективной работе печени. Метионин сдерживает выработку холестерина, тормозит ожирение печени, является антидепрессантом
  • Нут богат селеном, полезные свойства которого можно сформулировать просто – молодость, жизнеспособность, барьер злокачественным опухолям. Селен довольно редкий гость в продуктах питания, его ценность невозможно переоценить
  • Употребление нута очень полезно при профилактике заболеваний ЖКТ. Растворимые волокна в желудке и кишечнике связывают все продукты отходов с желчью и холестерином, очищая кишечник от шлаков
  • Нерастворимые волокна устраняют запоры
  • Бобы нута окажутся полезными при лечении анемии, снижении гемоглобина
  • Мука из нута пригодится для лечения опухолей и избавления от зуда при чесотке
  • Нут применяется в профилактике и лечении потенции, выводит из почек песок, растворяет камни, оказывает мочегонное действие, способствует снижению давления
  • Нежное пюре показано употреблять в пищу при язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, острых колитах. Изофлавоны, компоненты нута, способствуют подавлению рака груди
  • Можно принимать отвар из бобов нута при мочекаменной болезни, для стимуляции обмена веществ и процесса кроветворения
  • Блюда из нута сделают рацион разнообразным, полезным. Растение создано природой для того, чтобы человек до глубокой старости оставался здоровым
130
руб.
Овсяные хлопья 400 гр. Био - Хутор "Петровский"
Артикул: 2904
0 отзывов

Овсяные хлопья производятся из зёрен овса путём распаривания и сплющивания, при этом частично сохраняется оболочка злака. Имеют светло-коричневый или золотистый цвет с более тёмными прожилками, лёгкий злаковый аромат.

Полезные свойства:

  • Овес — настоящий кладезь витаминов, макро- и микроэлементов. В нем содержатся железо, кремний, йод, цинк, медь, марганец, калий, натрий, фосфор, магний и кальций. В составе злака присутствуют также следующие витамины: В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, А, РР, Бета-каротин, Е, Н, холин. Также он богат тиамином, полезными для организма жирами и большим количеством растворимой растительной клетчатки. Благодаря этому злак считается не заменимым продуктом в диетологии
  • Если начинать свое утро с тарелочки овсяных хлопьев, можно обеспечить себе хорошее настроение, заряд сил и бодрости на весь день, избавиться от проблем с пищеварением
  • Употребление овса поможет избежать вялости, общего упадка сил, атеросклероза. А кремний в составе злака надолго сохранит крепкие кости, поднимет иммунитет, укрепит сосуды. Благодаря калию останется в норме кислотно-щелочной баланс крови, стабилизируется работа почек, сердца. Лечебные свойства овса используются при лечении импотенции, бесплодии
  • Научные исследования доказали полезность употребления клетчатки, содержащейся в зернах этого злака (снижается уровень холестерина, уменьшается риск возникновения сердечнососудистых заболеваний, нормализуется давление)
  • Полезен овес для больных диабетом. Он способен не только снизить уровень сахара в крови, но и уменьшить отечность за счет выведения лишней жидкости из организма
  • Рекомендовано ежедневное употребление в пищу диабетикам, детям и людям с ослабленным иммунитетом
155
руб.
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии